♣ Finocchio: proprietà e consigli per usarlo al meglio

I finocchi appartengono alla famiglia botanica delle ombrellifere come le carote, il prezzemolo , i sedani. Il finocchio ha una lunga tradizione come pianta medicinale nelle zone mediterranee. Gli erboristi riconoscono al finocchio diverse proprietà: antispasmodico intestinale (dà sollievo a crampi e spasmi intestinali); carminativo (aiuta ad espellere i gas); tonifica e rinforza lo stomaco. […]

♣ Cavolini di Bruxelles – piccoli gioielli di benessere

I cavolini di Bruxelles appartengono alla famiglia botanica delle Brassicacee di cui studi scientifici ne hanno dimostrato proprietà antitumorali. I cavolini di Bruxelles in particolare sembrano i più utili nella prevenzione dei tumori all’apparato digestivo grazie in particolare alla presenza di sostanze come carotenoidi (beta-carotene con attività antiossidante in grado di contrastare l’attività dei radicali […]