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CILIEGINO MARRONE

Sentori erbacei e un ventaglio complesso di aromi … per sapori indimenticabili

La sua particolarità si gioca sulla buccia consistente e predominante con una personalità che spicca nettamente. Rosso scarico caratterizzato da note verdi regala intensi sentori erbacei ben percepibili. Ideale per chi predilige maggiore complessità in bocca e un ventaglio di aromi più intenso e variegato. 

DATTERINO ARANCIONE

Vellutato e setoso, regala suggestioni di note armoniche e avvolgenti

Avvolgente, elegante e armonico. Un pomodoro dall’aromaticità raffinata e discreta, non invadente con un’acidità ben calibrata, che cede il passo alla dolcezza, lasciando in bocca un’ottimo equilibrio di note morbide e vellutate. E’ un pomodoro dalle eccelse qualità organolettica e gustative, con sorprendenti reminiscenze esotiche. Bouquet complesso e meravigliosamente quilibrato.  

DATTERINO GIALLO

Leggerezza, freschezza e raffinata giocosità ​

Leggero, raffinato, aromico ed equilibrato. Una buccia sottile, quasi impercettibile per sprigionare in bocca un sapore che è la perfetta sintesi tra freschezza e dolccezza giocate su un ottimo equilibrio di note morbide e vellutate. E’ un pomodoro di grande qualità organolettica e gustativa, con un rapporto tra buccia, polpa e succo ben proporzionato ed equilibrato. Grande morbidezza. Da un’analisi gusto-olfattiva più attenta ne emergono reminiscenze quasi esotiche. Degna di nota la persistenza gustativa. 

DATTERINO ROSSO

Suadenti note fruttate e grande armonia organolettica … per creare e inventare

Rosso, ovale e dai toni brillanti si presenta in bocca pulito, fragrante, armonico e vellutato. La nota dolce sprigiona un’aromaticità ben presente di deliziosi sentori fruttati, dalle raffinate note agrumate di Arancia Rossa di Sicilia, corpose, profumate, suadenti. In seconda battuta si coglie la leggera acidità, capace di equilibrare elegantemente la bocca e conferire una piacevolissima rotondità di gusto. 

Datterino Giallo e Arancione, Ciliegino Marrone

Per molti ma non per tutti.
Compatto e dal ventaglio aromatico complesso, regala sentori unici.

Pomodoro ibrido ad alto contenuto di Licopene, una sostanza antiossidante molto importante. Frutti di 40 gr circa, riuniti in grappoli di 10-12 frutti, di colore striato rosa chiaro/scuro.