ZUPPA DI STRIDOLI


Gli strigoli, piante erbacee dal sapore simile al pisello, sono comuni in Italia e crescono nei terreni…
BORSCH UCRAINO VEGANO


La classica zuppa ucraina in versione vegana che esalta tutti i sapori delle radici.
♣IL CAVOLO NERO: LE PROPRIETA’ NUTRIZIONALI


Considerato un vero e proprio superfood dei mesi più…