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Tortini di carote viola

Ingredienti per 4 persone 300 g carote viola 200 ml succo arancia 200 g zucchero di canna 100 g mandorle 50 g farina riso 20 g

♣ Cavolini di Bruxelles – piccoli gioielli di benessere

I cavolini di Bruxelles appartengono alla famiglia botanica delle Brassicacee di cui studi scientifici ne hanno dimostrato proprietà antitumorali. I cavolini di Bruxelles in particolare

False lasagne al profumo di pleurotus

Ingredienti per 2 persone: per le crespelle 6 C farina integrale 1 bicchiere latte di avena 1 C olio EVO sale integrale qb pepe bianco

Friggitelli ripieni con erbe aromatiche

Ingredienti per 4 persone: 100 g amaranto 12 friggitelli 2 carote 2 zucchine 2 coste di sedano 1 cipolla tropea 2 rametti di rosmarino fresco qualche foglia di

Minestrone DETOX – antiossidanti per depurare l’organismo

Il minestrone è un piatto che viene sempre associato all’inverno, ma le sue proprietà benefiche sono tali che andrebbe rivalutato e cucinato tutto l’anno. Grazie

Hummus agli odori misti

Ingredienti per 4 persone : 300 gr di ceci lessati 3 carote 4 gambi di sedano 2 cipolle gialla ramata 50 g salsa tahina 1

Carciofi rosolati con crema di Mizuna

Ingredienti per 4 persone: 200 g mizuna 4 carciofi Sapori del mio Orto 2 limoni 4 C di noci 2 spicchi di aglio 2 rametti

Torta di riso e Radicchio Variegato

Ingredienti per 4 persone: 200 g riso originario 200 g ricotta di soia 1 cespo di radicchio variegato 1 cipollotto fresco 1 spicchio d’aglio 6