TUTORIAL: TUTTO SUL FUNGO CARDONCELLO
La nutrizionista Giancarla Monticelli ci parla delle proprietà fondamentali dei funghi Cardoncello!
La nutrizionista Giancarla Monticelli ci parla delle proprietà fondamentali dei funghi Cardoncello!
La nutrizionista Giancarla Monticelli ci parla delle proprietà fondamentali, mentre lo chef Graziano Canarezza…
Tutorial: cous cous di carote viola e farro crudo con crema di cavolfiore e semi di girasole
Tutorial: crema di finocchio e camomilla, finocchio croccante e gambero rosso
Tutorial: da una idea dello chef Graziano Canarezza, la pasta battuta, crema di porro bruciato e caprino
Tutorial: crespelle di grano saraceno con pesto di cavolo nero e fonduta di mais