♣ LE MELANZANE

L’ortaggio che meglio rappresenta questa stagione è sicuramente la Melanzana.

LA CIALLEDDA

Il piatto della tradizione povera materana con l’ingrediente principe il Carosello

CASSONE ROMAGNOLO

L’identità romagnola dello street food a base di erette di campagna e Bietoline SIPO

ZUCCA AL FORNO

Ricetta magistralmente realizzata da Giuseppina Igino Sipo Ambassador Liguria

GHIRLANDA DI PASQUA

Con l’arrivo della primavera possiamo preparare questa pasta con gli agretti particolarmente colorata.