chef

Minestrone DETOX – antiossidanti per depurare l’organismo

Il minestrone è un piatto che viene sempre associato all’inverno, ma le sue proprietà benefiche sono tali che andrebbe rivalutato e cucinato tutto l’anno. Grazie

Hummus agli odori misti

Ingredienti per 4 persone : 300 gr di ceci lessati 3 carote 4 gambi di sedano 2 cipolle gialla ramata 50 g salsa tahina 1

Pesto di spinacino

Ingredienti per 2 persone: 100 g spinacini novelli Sapori del mio Orto 35 g pinoli 4 cubetti di ghiaccio 10 g lievito alimentare secco sale